Entstanden in einer Küche
in Patagonien
Alles begann mit einem Teller Sorrentinos in Patagonien. In einem winzigen Restaurant namens La Tapera in El Chaltén entdeckte Gründer Alex handgemachte Pasta mit einer Wildpilz-Sauce, die seinen Blick aufs Essen veränderte.
Er tat, was er immer tut, wenn ihn ein Gericht bewegt: er bat, mit dem Koch zu sprechen. Sie redeten über Zutaten, Technik, die Berge draußen. Zurück in Deutschland versuchte er, es nachzukochen.
Ein Gericht kann dich mit einem Ort, einer Kultur, einem Menschen verbinden. Nimmst du das Rezept mit nach Hause, nimmst du ein Stück davon mit.
TSTE macht jeden Restaurantbesuch zu einem kleinen kulinarischen Erlebnis. Ein kulinarisches Entdeckungsspiel, das du rund um die Welt spielen kannst. Das dir die besten Rezepte aus aller Welt zeigt und dir ermöglicht, dich mit einem eigenen Restaurant selbst zu verwirklichen.














